Паэлья по-филармонически  

Музыка и кулинария — это два самых понятных способа испытать искреннее наслаждение и получить самую большую радость в жизни. Приглашаем совершить музыкальное путешествие из России в Испанию, где вас, разумеется, ждут эффектные песни и яркие инструментальные номера – но не только. Мы предлагаем попробовать музыкальную Испанию на вкус. Самый приятный способ знакомства с традициями той или иной страны – дегустация. Какова на вкус Испания? 

Когда мы говорим об Испании, сразу вспоминается паэлья — кулинарный символ страны. Испанцы готовы часами спорить о тонкостях его приготовления и о том, как подавать национальное кулинарное достояние. Когда-то в паэлью добавляли всё, что находили в домашних запасах. Паэлья давно перестала быть едой бедняков, сейчас ее подают в лучших ресторанах мира. Её можно приготовить и как роскошное блюдо, и как нехитрую еду — в зависимости от ингредиентов и душевного настроя. 

Паэлья — дневное блюдо, ее не принято есть вечером. Вечерняя концертная программа, составленная из сочинений композиторов разных регионов Испании, станет настоящей музыкальной паэльей — аппетитной, яркой, с ароматом испанских специй и светом испанского солнца. Испанская кухня невероятно разнообразна и вкусна, изобилует ароматами, красками, оттенками вкусов — так же как и испанская музыка! Приглашаем занять место на сцене филармонии и убедиться в этом.